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Capoterra, intervista a Sanna Raffaela

 


Nel corso del suo racconto, la signora Raffaela Sanna si sofferma sugli aspetti legati alla sua giovinezza, alla vita in campagna e al trasferimento a Cagliari dove ha lavorato per diversi anni presso un istituto bancario. Fornisce inoltre interessanti informazioni su alcune pratiche gastronomiche tra cui la preparazione "de is pillonis de taccula", piatto tipico locale.

Autore:
Milleddu Roberto
Regia:
Cabiddu Gianfranco
Montaggio:
Cocco Fabio
Riprese:
Giambalvo Giulio Fotografia:

Giambalvo Giulio

Editore:
Regione Autonoma della Sardegna

Produzione:
Karel, Space S.p.A.

Registrazione: 29/09/2008